



9 Vaniljestænger fra Uganda
Vaniljestænger fra Uganda – fyldige, aromatiske og naturligt soltørrede
Vores vaniljestænger dyrkes på Ivys families farm i Uganda, hvor de håndbestøves, høstes og soltørres for at udvikle deres karakteristiske aroma og høje indhold af naturlig vanilje.
Smagen er intens, varm og fyldig med naturlige noter af karamel, mørk chokolade og tørret frugt.
Indhold: Vaniljestænger på 16-18 cm med en gennemsnitsvægt på ca. 5 g pr. stang.
Hvorfor vælge vores vaniljestænger?
- Grade A vanilje fra Uganda
- 16-18 cm lange og fyldige vaniljestænger
- Gennemsnitsvægt på ca. 5 g pr. stang
- Naturligt soltørrede for maksimal aroma
- Dyrket på Ivys families farm i Uganda
Vores vaniljestænger høstes, fermenteres og soltørres efter traditionelle metoder, som fremhæver vaniljens naturlige aroma. Resultatet er bløde, aromatiske stænger med masser af vaniljekorn og en intens smag.
Sådan bruger du dem
Anvendelse: Flæk vaniljestangen på langs og skrab kornene ud. Både korn og stang kan bruges til at tilføre smag.
Ideelt til:
- Vaniljeis og hjemmelavet gelato
- Kager og desserter
- Creme, panna cotta og vaniljesauce
- Syltetøj og marmelader
- Hjemmelavet vaniljesukker og ekstrakt
- Drinks og cocktails
Eksempel:
Brug én vaniljestang i en klassisk vaniljeis eller creme anglaise for at opnå den autentiske smag og de smukke sorte vaniljekorn, som kun ægte vanilje giver.
